產自於Rioja young red wine葡萄園產區之葡萄,呈深紅寶石的清澈光澤,濃郁的李子、櫻桃與紅莓果香氣,帶有些微辛香味,酒體渾厚之年輕紅酒,豐沛果香與低酸度之特色使餘韻綿長,果香持續不絕,另因有置於橡木桶一小段時間,故亦帶有些微香草芬香。
產區:La Rioja
酒精濃度:2009 13.5%
葡萄品種:Tempranillo 75%、Graciano 23%、Garnacha 2%
適飲溫度:16℃-20℃
釀造方式:葡萄完全成熟後純手工摘採,使用傳統”波爾多”技術進行釀造,第一次發酵溫度控制在28℃,在995 gr/L的濃度下去皮並進行果酸發酵。最後在法國橡木桶中陳放。
佐餐建議:適合與烤肉、燒烤及辣味食物搭配。
得獎紀錄:
1.International Wine Challenge-Gold Medal,Bronze Medal
2.Decanter World Wine Awards-Commended
3.Wine Masters Challenge-Bronze Medal
4.Challenge International Du Vin-Bronze Medal
6/箱,750 ml/瓶
建議售價:NT$880/瓶
Primi Red Wine '09 普立美紅酒
NT$880Price